重慶解放碑火鍋，全國火鍋連鎖品牌。純鮮菜品，屠場直供，綠色健康，放心火鍋的開創(chuàng)企業(yè)。經(jīng)過十幾年的不斷努力，在傳承傳統(tǒng)火鍋麻，辣，鮮，香的基礎上，改良和創(chuàng)新了深得食客厚愛具有熬家特色，味道醇厚的紅湯鍋底。解放碑老火鍋始終堅持菜品精細化，營養(yǎng)均衡化，健康放心化的經(jīng)營宗旨，以精致的裝修，細致入微的人性化服務，深得消費者的贊賞，成長為重慶知名火鍋餐飲品牌。
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