260℃快時尚餐廳 一分鐘快速出餐
2015-10-22 14:16
來源：項目加盟網(wǎng)
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260℃快時尚餐廳
投資金額：10-20萬
企業(yè)名稱：杭州醇牛餐飲管理有限公司
一分鐘快速出餐———能滿足消費者快捷就餐！
DIY-牛排———消費者享受自由烹飪的時尚餐飲生活！
無廚師餐飲———免除合作店老板真正的后顧之憂！
260℃牛排恰到好處，260℃是牛排暗戀的溫度，260℃一個特殊溫度數(shù)值，260℃快時尚餐廳的專利鍋盤，能在一分多鐘內(nèi)達(dá)到260℃的高溫，之后將溫度持續(xù)保持在80℃以上，可長達(dá)二十多分鐘，在這樣的溫度下煎制牛排，能迅速把牛肉營養(yǎng)汁液鎖住，即能保持肉質(zhì)口感，又保持營養(yǎng)成分不流失，由此煎出來的牛排肉質(zhì)嫩滑而不失口感。期間客人可以根據(jù)個人意愿自由烹飪，自己掌握牛排生熟度，自行添加個人喜好的調(diào)料、醬汁，滿足百人百味，解決眾口難調(diào)的口味需求。
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