《舌尖上的中國》，“舌尖”的總導(dǎo)演陳曉卿表示，湖南特色小吃店哪家好？入“舌尖中國”的美食有四個標(biāo)準(zhǔn)：一要健康，二要真實，三要相對日常，四要解饞。在解釋美味的真實時，又提到兩個標(biāo)準(zhǔn)，一是好吃，二是有傳承。大兵小將就合符這些要求，麻辣肉在民間流傳已有近百年的歷史。因其口味正宗，質(zhì)優(yōu)價美而迅速火爆全國街頭，受廣大美食愛好者所傳頌。
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湖南特色小吃店哪家好？美食對于一些吃貨而言，看到大兵小將加盟店的小吃就像是磁鐵一樣，絕對的迷戀，特別是長沙人每次回鄉(xiāng)必帶的東西，從東北到海南,很多外地人都喜歡吃，而且每次去都得提前預(yù)定，已成為長沙市一道風(fēng)景線，也是長沙市最有名的特產(chǎn)之一！
