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“市場的需求，就是茶語時光的追求”為了幫助更多的加盟主更好的“知己知彼”。茶語時光通過為期6個月的實地走訪調(diào)查了將近

150多家加盟店得到了許多一手的珍貴資料，現(xiàn)在小編以相關(guān)的實際數(shù)字來談一談：影響奶茶店連鎖成功的因素！

通過我們的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：影響開店成功的因素有很多，品牌的市場認可度、商用地段限制、成本的制約、產(chǎn)品口味壁壘，人力資

源的不穩(wěn)定性、人力不可控制以及公司后期服務(wù)等等。茶語時光認為：一家飲品店的成功與否是多種因素綜合作用的結(jié)果，沒有完

全的絕對因素，但是通過有效的因素組合以及控制，才能避免投資風(fēng)險，達到相對令人滿意的投資收益。

1、商用地段限制（影響比值50%以上），茶飲行業(yè)有其自身的特殊性，沒有好的地段，切勿盲目投資。所謂好的地段，是指有相對

穩(wěn)定的人流量，有充分的顧客消費能力，有適合的人流動線，有合適的門面展示及空間，還有相對合理的店面租金。簡單的說就是

必須達到門檻人口最基本的基數(shù)。這樣才能和你的成本成正比。但是找一個合適的門面是需要通過多方綜合的考慮和分析所得的，

需要實地考察和評估。 

2、成本的制約（影響比值15%以上）有的店位于繁華商業(yè)區(qū)，也有相當(dāng)?shù)娜肆髁?，卻經(jīng)營難以為繼，究其原因，每個加盟主都是叫 

苦連天，就是因為店租、水電、人力成本過高，相當(dāng)于老板為員工打工，加上競爭店不斷增加，競爭白熱化的情況下，只賺吆喝不

見效益。同時，后續(xù)的市場營銷受資金方面的影響，基本很少去實施，無形中降低了品牌的輻射能力。

2、產(chǎn)品口味壁壘（影響比值15%以上），有了相對穩(wěn)定的人流量下，需要有良好的口碑，才能保持持續(xù)穩(wěn)定顧客消費；有了好的口 

味，才能有更多的回頭客前來消費，才能形成品牌獨特的口感壁壘，通過口口相傳吸引更多的潛在顧客。好的口感的前提是：原材 

料的品質(zhì)純正和做工精細。

3、品牌的市場認可度（影響比值10%以上），當(dāng)下市場加盟品牌眾多，顧客消費選擇更加豐富，在市場沒有強有力品牌能夠一統(tǒng)天

下的前提下，每個品牌都有自己相對穩(wěn)定的購買群體，喜歡其中的某幾種產(chǎn)品，而且消費者對新產(chǎn)品總有一種嘗鮮的意愿，品牌的

作用相對弱化。一旦某一店銷售業(yè)績不錯，就會有更多的品牌進入，這時會形成較大銷售沖擊，降低單店的經(jīng)營利潤，在此前提下

選擇適當(dāng)?shù)募用速M用，一可降低經(jīng)營風(fēng)險，二可降低經(jīng)營壓力，三可有更充分的資金應(yīng)對競爭。一方面相對單店而言，選擇品牌輻 

射地強的區(qū)域做產(chǎn)品是有一定規(guī)模及品牌效應(yīng)的，可以通過品牌的作用達到快速讓顧客群所認知了解的目的，盡快促成銷售；其次

，通過加盟商的集成效應(yīng)，可以獲得較大的原料采購成本優(yōu)勢；再次，通過加盟商的全方位服務(wù)，能夠獲得后續(xù)產(chǎn)品更新的服務(wù)、

促銷活動的支持等；另一方面，在品牌輻射力弱的區(qū)域，品牌輻射能力相對弱化，這個時候品牌的形象就就更為重要了。

4、公司后期服務(wù)（影響比值5%以上），連鎖店一方面除了自己各方面的努力之外，還需要公司的大力支持，畢竟公司才是掌控整個

市場走向和后續(xù)支持的源動力，很多自創(chuàng)品牌之所以后續(xù)的創(chuàng)新能力不行，主要是受市場的限制或者市場的走向不清楚，在產(chǎn)品研

發(fā)、市場推廣、市場營銷等方面沒有足夠的后發(fā)力量，這樣是不可能做好的。所以公司的后期服務(wù)的好壞直接關(guān)系到加盟店的發(fā)展

。 

5、其他因素（影響比值5%以上）比如：人力資源的不穩(wěn)定性、人力不可控制等因素，茶飲行業(yè)是新興行業(yè)，是一門需要技術(shù)和服務(wù)

意識的行業(yè)，所以導(dǎo)致目前市場需求的技術(shù)型人才嚴重不足，另一方面茶飲作為服務(wù)行業(yè)同樣存在人員管理不穩(wěn)定的現(xiàn)狀。導(dǎo)致管

理上比較混亂。以及人力不可抗拒的因素，諸如：門店合同到期不再租出、或者漲租嚴重，這些都是遇到過的問題。