秋季飲食補(bǔ)血

2013-06-08 00:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:399

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企業(yè)名稱(chēng)：合肥大別山餐飲管理有限公司

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秋季是補(bǔ)血的最佳季節(jié)，這個(gè)時(shí)候是炎夏向寒冷的過(guò)度期，同時(shí)這個(gè)時(shí)候也是我們?nèi)梭w抵抗力相對(duì)較弱的時(shí)候，因此如果這個(gè)時(shí)候不注意及時(shí)調(diào)節(jié)的話(huà)很有可能會(huì)導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生。
1、龍眼肉 我們常說(shuō)的桂圓肉其實(shí)就是龍眼肉，不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼，適量食用都具有很好的補(bǔ)血功效。
而一般超市中都有干龍眼肉銷(xiāo)售，因此患有貧血的女性可以在平時(shí)中多用龍眼肉燉湯飲用，尤其是在月經(jīng)期間更應(yīng)該多吃些龍眼肉。
除了直接吃龍眼肉可以補(bǔ)血之外，還可以通過(guò)龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來(lái)起到更好的補(bǔ)血功效。
但是在吃龍眼肉的時(shí)候要注意，由于龍眼肉性熱，因此食用的時(shí)候必須要注意適量，否則的話(huà)很容易因此而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀。同時(shí)在女人貧血吃什么好的問(wèn)題上，龍眼肉煮雞蛋也是不錯(cuò)的選擇。
2、海藻 海藻其實(shí)同樣也具有補(bǔ)血的功效，只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以促進(jìn)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收，從而達(dá)到補(bǔ)血的功效。
特別是海苔，其除了具有很好的補(bǔ)血功效之外，同時(shí)還因?yàn)楹胸S富的可溶性纖維藻糖酸，從而保護(hù)人體免受放射線(xiàn)的傷害。
3、甘蔗 甘蔗的補(bǔ)血功效應(yīng)該是人盡皆知的，特別是甘蔗榨成的甘蔗糖，其補(bǔ)血功效更加顯著。
而且甘蔗還具有滋補(bǔ)清熱的作用，作為清涼的補(bǔ)劑對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的改善。
不管是勞累過(guò)后還是饑餓頭暈，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來(lái)。但是在吃的時(shí)候要注意，由于甘蔗性寒，對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
4、紅糖 紅糖也是最常見(jiàn)的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物，紅糖在補(bǔ)血的同時(shí)，還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱。
5、烏雞 烏雞經(jīng)常用來(lái)給產(chǎn)婦食用，可以達(dá)到促進(jìn)傷口愈合的效果，如果用烏雞燉湯，是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最好選擇。
6、葡萄 味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。
作用：補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及濕證。感冒忌食。

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