想要開一家餐飲店的人,必須滿足消費(fèi)者口味和需求的變化,不斷尋求改革和創(chuàng)新,到現(xiàn)在已經(jīng)成為了一個(gè)非常細(xì)分的市場(chǎng),各種餐飲小吃層出不窮,其中以“麻辣”為主題的小吃受消費(fèi)者熱烈追捧,其中比較有代表性的就是麻辣香鍋了。只要開店位置好、口味好,就不愁沒有錢賺。那么加盟永明麻辣香鍋能賺錢嗎?

麻辣香鍋店一份素菜的價(jià)格在20-30元左右,葷菜可以達(dá)到40-50元,如果是小龍蝦類的海鮮菜品價(jià)格就更高了,大概在100元以上,平均客單價(jià)在50元左右,如果每日的客單量是40單,那么每日的收入約為2000元,每月的收入大概是6萬(wàn)元。而開一家麻辣香鍋一年能掙多少?大概是70萬(wàn)元。這屬于經(jīng)營(yíng)狀況良好的麻辣香鍋店,一年的正常營(yíng)業(yè)額大概是70萬(wàn)元。
而麻辣香鍋的毛利潤(rùn)率在60%-70%之間,按照百分之60計(jì)算,每年的毛利潤(rùn)便是42萬(wàn)元。而純利潤(rùn)等于毛利潤(rùn)減去其他經(jīng)營(yíng)雜費(fèi)。麻辣香鍋店的雜費(fèi)主要包括房租、人力、水電氣、工商管理費(fèi)用以及其他器材耗損等等。普通麻辣香鍋店的營(yíng)業(yè)面積為50-100平米,在三四線城市的繁華地帶,這樣的店鋪平均年租金在15萬(wàn)元左右。工人費(fèi)用就是請(qǐng)的廚師和服務(wù)員的工資,每月上萬(wàn)元,每年大概15萬(wàn)元左右。水電氣每月2000元,每年6萬(wàn)元,其他損耗2萬(wàn)元,那么開一家麻辣香鍋一年能掙多少?約為8萬(wàn)元!基于餐飲市場(chǎng)上激烈的競(jìng)爭(zhēng)力,8萬(wàn)元是一個(gè)比較現(xiàn)實(shí)的麻辣香鍋店每年的純收入預(yù)估,一家正常經(jīng)營(yíng)的麻辣香鍋店,大概也就10萬(wàn)元左右的收入了。
但對(duì)于大多數(shù)投資者而言,每年十萬(wàn)元的純收入可能大不盡人意,這里小編要提醒各位,你完全沒必要悲觀看待,因?yàn)樵诼槔毕沐佭@一行業(yè)里,除了正常經(jīng)營(yíng)的門店,還有大量悶聲發(fā)大財(cái)?shù)摹捌放啤钡?。而這類品牌店,每天的翻桌率至少是3次,每日客單量在100-150之間,單日的銷售額在5000-7000元之間,按照百分之20的純利潤(rùn)計(jì)算,那么每月的純利潤(rùn)則是6-7萬(wàn)元,每年的純利潤(rùn)高達(dá)70萬(wàn)元,這才是品牌店的力量,也是新人們奮斗的目標(biāo)和榜樣!
想要開一家麻辣香鍋的人不妨加盟永明麻辣香鍋這個(gè)品牌,永明麻辣香鍋真的是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇,想要加盟的話就趕緊聯(lián)系我們吧!
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