2000年初春，我們萌發(fā)了進入中式快餐領域的夢想并開始探索和籌備。憑據(jù)著二十多年對火鍋的研究及餐飲工作經(jīng)歷、閱歷、馬金意先生開發(fā)了“李昌蘭”燙菜品牌技術和完善的經(jīng)營模式，2008年，“李昌蘭”燙菜成功開設了頭家餐廳。懷著“中國品牌餐飲”的信念和使命，開始了打造專業(yè)快餐品牌的漫漫征程。開業(yè)至今，公司已從一家經(jīng)營面積50多平方、員工僅6人的店面，發(fā)展到現(xiàn)在，全國連鎖店面達到一百多家，是遍布中國各大省份專業(yè)連鎖品牌。
“李昌蘭”燙菜，原名“三秦巧媳婦精典燙菜”，是陜西金蘭餐飲管理有限責任公司旗下的子品牌，經(jīng)過近二十多年的苦心經(jīng)營，現(xiàn)擁有二百多家分店，在西北地區(qū)競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，以燙菜為主導產(chǎn)業(yè)，以特許品牌加盟推廣、執(zhí)行及后期管理為向導，涵蓋特許經(jīng)營整個運作流程的專業(yè)化、知識化、人性化，匯集項目投資，中西式快餐管理，食品研發(fā)、生產(chǎn)銷售為一體的品牌實業(yè)公司。我們秉承“共同成長，共同分享”的經(jīng)營理念，以“打造中國文化品牌餐飲”為目標，倡導“求實、創(chuàng)新、合作、誠信”的企業(yè)文化氛圍。
“李昌蘭”精典燙菜，以“促進餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為加盟商獲取更大商業(yè)利潤”為奮斗目標，奉行“永遠誠信、不懈追求、完美服務”的經(jīng)營理念，倡導“創(chuàng)新、合作、誠信、卓越”的企業(yè)文化氛圍，真正做到“專業(yè)型餐飲服務營銷”，以不斷提高“李昌蘭”連鎖體系的營運管理水平，提升“李昌蘭”品牌價值。因為專注而執(zhí)著，因為執(zhí)著而專業(yè)，我們將不斷創(chuàng)新、發(fā)展而進取，鞏固和發(fā)展快餐事業(yè)；我們將不斷成長，成熟，成功；我們將會為中國品牌餐飲走向世界注入一份新的力量!為實現(xiàn)“扎根西安，立足陜西，發(fā)展中國，走向世界”的企業(yè)愿景而拼搏。
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