窯雞是廣東和廣西一帶十分知名的人氣小吃，是將整只雞用各種配料腌制之后，用錫紙嚴實的包裹起來，在放入通紅的泥窯中烤制，燜熟之后的雞肉鮮嫩多汁，風味獨特，撕開搭配著佐料就可以食用了。荔園窯雞店內(nèi)精選高品質(zhì)的童子雞，剛剛烤好的窯雞細嫩多汁，風味鮮美，營養(yǎng)豐富，老少咸宜。
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