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“未來，我們的酒店將是自助式的，不存在柜臺，客人通過機器直接取卡入住。”玖玖旅館管理股份有限公司總裁吳恕成這樣描述“99旅館連鎖”的發(fā)展趨勢。
幾天前，吳恕成從研發(fā)機構拿到了其“自動入住機”的樣機，他的“自助住店”設想已經(jīng)基本實現(xiàn)，在經(jīng)過進一步的測試與完善之后，類似的機器將會出現(xiàn)在國內(nèi)數(shù)百家99旅館中，取代旅館的柜臺人員。
“精細化生存”是所有經(jīng)濟型酒店的必然選擇，在吳恕成的堅持下，“99旅館連鎖”將這一理念發(fā)揮到了極致。
“我的目標是將門店的工作人員控制在平均6人左右。”吳恕成說，為了便于成本控制與管理，他將公司的客房規(guī)模從平均60-60間調(diào)整至平均40間左右，而人員的配置也通過信息化等手段，在不影響服務質(zhì)量的前提下一再壓縮——如今“99旅館連鎖”平均每家門店的工作人員是8名，遠遠少于國內(nèi)同行。通過自助機器，還可以減少一人。
便捷的自助式是未來的趨勢，也將是“99旅館連鎖”有別于其他品牌的特色之一。從2007年11月開出第一家門店以來，這家公司就不斷地調(diào)整以適應市場。先是通過精準的定位，快速發(fā)展成為國內(nèi)百元旅館的龍頭。而后又不斷提升，以團隊和管理取代定位準確的先發(fā)優(yōu)勢。
“在過去的3個完整財年中，除了第一年虧損之外，公司已經(jīng)連續(xù)兩年盈利，如果今年繼續(xù)盈利，我們就基本具備了上市的條件?！眳撬〕烧f，從誕生的第一天開始，公司就明確提出以國內(nèi)創(chuàng)業(yè)板上市為目標。目前，他們聘請德勤會計事務所為財務顧問，以國信證券為券商，積極籌備企業(yè)上市。而在這之前的2010年，他們已經(jīng)在溫州完成了第一輪的增資擴股——拿出15％的股份，融得1.5億元。
這筆資金的注入，使其擴張速度陡然加快，去年一年，新開門店達到了90多家。到今天為止，他們已經(jīng)在國內(nèi)30多個城市開出180家門店，擁有客房11930間。
“盡管世博之后，國內(nèi)旅館行業(yè)入住率普遍回落，但我們還是保持了80％以上的高入住率?！彼f。
做低端的學問
 
記者：在99旅館計劃書上提及，要力爭2010—2015年內(nèi)在全國范圍將門店數(shù)量增至5000—10000家，從現(xiàn)今的開店速度看，這個目標是否不切實際。
吳恕成：這個數(shù)字確實受到過很多人的質(zhì)疑，但我覺得，它的實現(xiàn)還是有可能的。第一，我們做過調(diào)查，目前國內(nèi)的家庭旅館有七八萬家，隨著經(jīng)濟與旅游業(yè)的發(fā)展，未來它們會擴張2倍以上，并且在很大程度上取代經(jīng)濟型酒店。我們提出5000—10000家的目標，只是這個市場的一小部分，所以市場是不存在問題的。第二，現(xiàn)在想要投資的資金遠遠多于好的項目，無論是銀行、私募機構。還是將來的上市，都可以為我們提供充裕的資金，所以資金也不存在問題。最大的問題是人才，所以我們現(xiàn)在一方面大力發(fā)展信息化技術，提高效率，降低人員的配置，一方面培養(yǎng)團隊，為今后的大發(fā)展作準備。
記者：通脹問題是近年百姓非常關心的話題，對于你們這種定位在99元的旅館應該更為敏感，你覺得有沒有可能出現(xiàn)你們的房價跑不贏通脹的情況？
吳恕成：這幾年國內(nèi)的物業(yè)價格上漲很快，對我們確實有影響。比如在北京的一些鬧市區(qū)或者物業(yè)比較高的地段，如果我們保持99元的定價，就無法盈利。但這類目前對于我們來說屬于特殊情況，無法實現(xiàn)原來設定的全國統(tǒng)一定價，只能適當提價，目前我們最高的定價是129元。而同時，在一些三線、四線城市，也出現(xiàn)了一些物業(yè)租金非常便宜的情況，我們就把價格降低到最低69元。在我看來，雖然99是以一個價格開始，但它最終會成為一個品牌。就像是美國的速8，它以8美元的價格開始，現(xiàn)在也不再是統(tǒng)一的8美元定價，人們更多地記住它是一個經(jīng)濟型酒店的品牌，而非8美元的定價。我們只能確保將價位定位在最低端的經(jīng)濟型酒店上，至于它未來會是多少錢，那很難講。
記者：低端的產(chǎn)品對于很多行業(yè)來說，近乎一個貶義詞。99旅館定位于最低端，又要做精品，這里面的矛盾如此解決？
吳恕成：國內(nèi)酒店分為五星、四星、三星、經(jīng)濟型酒店、超經(jīng)濟型酒店五個檔次，我的定位是超經(jīng)濟型酒店，為顧客提供的是有限服務。但作為服務業(yè)，精品意識又是永恒的。這里面其實沒有什么矛盾，我們與高端相比，差別在于材料，我們不可能像五星級酒店那樣，提供奢華的東西，但可以在有限的材料上提供盡可能完美的服務。旅館其實就像一個家，一個富豪的家和一個農(nóng)民的家在裝修上有差別，但是給主人的溫暖不應該有差別。此外，在發(fā)展手段上，我們也不會是低端，我們要走上市的高端路線，去占領市場等。
記者：你覺得你們的核心競爭力是什么？
吳恕成：我認為超越國內(nèi)眾多競爭對手，必須具備以下三個步驟：一是準確定位；二是差異化；三是提速前奔。打個比方來說，當你面對康莊大道上擁擠的人群，誰也不服誰，誰也不讓誰時，你另辟蹊徑搶占獨木橋，這是你的優(yōu)勢；當后人發(fā)現(xiàn)并趕來時，你此時必須避免同質(zhì)化，要走差異化之路，你要想出不同于眾人的點子并付諸實施；與此同時，你還要提速前奔，這樣才能將對手遠遠甩在背后。最終，你過了橋，你就突圍了。第一點，我們已經(jīng)做到，而后面的亮點，我們還在不斷努力。
                              溫州商報 李顯