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什么地方有麻辣香鍋技術(shù)學(xué)?
2017-12-16 20:36 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:331

德華餐飲

投資金額:1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱:東莞市德華餐飲管理有限公司

什么地方有麻辣香鍋技術(shù)學(xué)?

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麻辣香鍋制作中對(duì)辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的“二荊條”為佳,因?yàn)檫@種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川獨(dú)有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有“一鍋紅艷”之稱。


什么地方有麻辣香鍋技術(shù)學(xué)?_1
長(zhǎng)沙湘先森麻辣香鍋培訓(xùn)------------1500元傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料配方及全套制作方法全教會(huì)

 

1.麻辣香鍋經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。

2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。

3.培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作。

4.培訓(xùn)香辣風(fēng)味醬、豆豉香醬制作。

5.培訓(xùn)素菜的處理方法與技巧。

6.培訓(xùn)肉料的腌制及處理方法。

7.培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法與經(jīng)營(yíng)模式。

8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,店面經(jīng)營(yíng)方法與管理。

 

麻辣香鍋,主材料選用蝦、蟹、田雞、肥腸等,配上野山菌、青筍、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣鮮香味道,蝦鮮、腸脆、肉嫩,筍片清香,腐竹可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,

強(qiáng)力的發(fā)展勢(shì)頭 快節(jié)奏的生活使現(xiàn)代消費(fèi)人群的味覺(jué)普遍產(chǎn)生疲勞,一頓大餐吃一點(diǎn)就飽,一會(huì)就餓。人們的味蕾需要刺激,“麻辣”味型不僅僅只是一種流行,而已經(jīng)成為一種趨勢(shì)?!奥槔薄蔽缎褪袌?chǎng)越來(lái)越火爆,吃自己喜歡吃的東西,吃能值得與他人炫耀的東西!正是因?yàn)樗犀F(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需求,具有廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)和巨大的發(fā)展前景。
口味級(jí)別  點(diǎn)點(diǎn)辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣.


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麻辣香鍋的發(fā)展優(yōu)勢(shì):
 大眾化消費(fèi),既經(jīng)濟(jì),又實(shí)惠,人人消費(fèi)得起!獨(dú)一無(wú)二的特色,新、奇、特,想吃只能來(lái)這里!
經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單,投資少,成本低,資金回籠快!湖南湘先森特別推薦:麻辣香鍋培訓(xùn)(葷菜,蔬菜,海鮮搭配一起)學(xué)費(fèi)1500元。


湖南湘先森麻辣香鍋服務(wù):
      1、三年以內(nèi)需要復(fù)習(xí)的學(xué)員,只需提前打進(jìn)預(yù)約,自備原材料,我們免費(fèi)教學(xué)。
      2、對(duì)所有學(xué)員進(jìn)行永久性技術(shù)指導(dǎo),學(xué)員留下聯(lián)系電話,在技方面有改進(jìn)時(shí)及時(shí)通知學(xué)員。


 公司中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨
到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);學(xué)員全程自己動(dòng)手,后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。 

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聯(lián)系地址: 湖南> 長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)(百花園路口公交站) 

我們承諾。技術(shù)包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。

上班時(shí)間:早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)一次性收費(fèi),100%傳授配方,100%真材實(shí)料,100%毫無(wú)保留,名師手把手教,學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報(bào)名可以兩人學(xué)習(xí),當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送個(gè)項(xiàng)目,學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送個(gè)項(xiàng)目,學(xué)習(xí)期間提供吃住,中途沒(méi)有其他費(fèi)用

 湘源地總部部分項(xiàng)目一覽表:

湘源地:早餐面點(diǎn)類——  (長(zhǎng)沙德園包點(diǎn)培訓(xùn),饅頭,燒麥,花卷,肉包,小蘢包),餛飩,灌湯包,小蘢包,,缽子糕,米花糕,生煎包.(蒸餃,水餃,煎餃),油條,芝麻球,現(xiàn)磨豆?jié){、(綠豆粥,營(yíng)養(yǎng)粥)等

湘源地:早餐粉/——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚(yú)粉,鹵粉,螺螄粉,長(zhǎng)沙米粉,桂林米粉,炒碼粉,湖南米粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,涼粉,涼面,涼皮,炸醬面,重慶小面,  骨粉, 米線,腸粉,手工面...

湘源地:早餐餅——梅菜扣肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,糖油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,荊州燒餅/鍋盔,紅豆餅,公婆餅,土家掉渣餅,老家肉餅,酥油餅,餡餅,南瓜餅,蔥油粑粑,雞蛋灌餅,金華酥餅,羊肉泡饃,鍋貼,黃橋燒餅,等等

湘源地:快餐類——瀏陽(yáng)蒸菜,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯, 黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等,竹筒飯,隆江豬腳飯,沙縣小吃...

湘源地:特色菜——平鍋跳水魚(yú),干鍋鴨頭,石鍋魚(yú),重慶烤魚(yú),錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,九子香辣蟹,重慶/四川火鍋、特色干鍋 ,神仙雞,跳跳蛙,特色菜,湘菜技術(shù),石鍋拌飯,雜燴海鮮火鍋,柴火雞,叫花雞,柴火魚(yú),紙包魚(yú),重慶雞公煲,吊鍋菜,瓦罐湯,,蘿卜牛雜, 三下鍋,..

湘源地:夜宵燒烤類——木炭燒烤,無(wú)煙燒烤,特色燒烤,烤生蠔,海鮮燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開(kāi)心花甲,錫紙燒烤,鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,長(zhǎng)沙口味蝦,油炸小吃,風(fēng)味龍蝦,唆螺,烤鍋巴,錫紙腦花,炒粉炒飯..

湘源地:鹵水類——絕味鴨 霸王,醬板鴨,鹵菜,果木烤鴨,熱鹵,周黑鴨,桂花壇子雞,神仙雞,鹽焗雞,夫妻肺片,鹵海鮮,鹵龍蝦,平江香干,德州扒雞... 

湘源地:小吃類——鐵板魷魚(yú),鐵板豆腐,印度飛餅,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,奶茶,冰糖葫蘆,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鮮豆皮,蝦扯蛋,黃金玉米汁,火爆油炸排骨,冷鍋串串,炸鎖骨,冰糖烤梨,烤鳥(niǎo)蛋,干蹦雞,麻辣菜,烤翅系列,長(zhǎng)沙炸香腸,雞翅包飯,壽司等等
湘源地:冷飲甜品類——臺(tái)式/港式/韓式奶茶店技術(shù),廣式糖水/臺(tái)灣冰粥,壽司技術(shù),鮮榨果汁,現(xiàn)做冰淇淋  香港雞蛋仔,爆米花,炒酸奶,臺(tái)灣香酥雞 甜品,手工酸奶,綠豆冰沙,港式燉品,炸雞漢堡,豆腐花,等等

 

湘源地:糕點(diǎn)蛋糕系列--戚風(fēng)蛋糕,海綿蛋糕,桃酥,曲奇,果子排,榴蓮酥,叉燒酥,甜(咸)吐司,丹麥面包,雞蛋散子,酥麻花,軟麻花,蜂窩玉米,蛋撻,酥皮蛋撻,酥油餅,馬蹄糕,馬拉糕

2017年湘源地總部新優(yōu)惠活動(dòng)3500任意選5個(gè)技術(shù) ,2800可以選擇4個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!


什么地方有麻辣香鍋技術(shù)學(xué)?

 

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