北方開(kāi)烏龍?jiān)芳用硕嗌馘X(qián)火嗎?

2017-09-22 16:22 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:143

繡春餅

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：廣東七彩茶葉有限公司

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北京開(kāi)烏龍?jiān)芳用硕嗌馘X(qián)

近些年，地方性美食越來(lái)越富有活力地向全國(guó)流動(dòng)，奶茶也深入到了北方人的生活中。隨著茶飲探路的成功、各種奶茶品牌開(kāi)始跟進(jìn)北方市場(chǎng)進(jìn)行圈地。而敏銳的創(chuàng)業(yè)者捕捉到企業(yè)布局的動(dòng)作后，也紛紛咨詢(xún)加盟烏龍?jiān)芳用硕嗌馘X(qián)等飲品行業(yè)。　　微博、微信朋友圈的病毒式傳播和發(fā)酵，讓南方小伙伴眼里的路邊店，成為了北京被眾人熱捧的網(wǎng)紅。

北方開(kāi)烏龍?jiān)芳用硕嗌馘X(qián)火嗎？_1

而當(dāng)大眾形成了“烏龍?jiān)芳用硕嗌馘X(qián)很火”的認(rèn)知，時(shí)機(jī)成熟，1點(diǎn)點(diǎn)就在北京CBD商圈開(kāi)了北京第一家直營(yíng)店，正式加入北方奶茶市場(chǎng)的爭(zhēng)奪戰(zhàn)?！　I(yíng)業(yè)時(shí)間剛到，隊(duì)伍就排出了十幾米，半小時(shí)后，隊(duì)伍達(dá)到了30米左右。

在附近上班的陳先生表示，“這還不算什么，到晚上隊(duì)伍還會(huì)更長(zhǎng)”。由于每天路過(guò)都能看到有人排隊(duì)，出于好奇，他就也想來(lái)嘗嘗味道。

出于同樣理由來(lái)嘗鮮的人不在少數(shù)，小編隨機(jī)調(diào)查了100多名顧客，發(fā)現(xiàn)前來(lái)消費(fèi)的顧客中男性約占22%，女性約為78%，年齡主要集中在20~26歲之間。　　其中，從網(wǎng)上知道1點(diǎn)點(diǎn)開(kāi)店所以過(guò)來(lái)拔草的人占46%;因?yàn)榕笥淹扑]來(lái)嘗試的占31%;看到人多排隊(duì)，出于好奇也來(lái)買(mǎi)的有17%;還有6%的人是以前在南方喝過(guò)。

其實(shí)一個(gè)品牌能在不同的文化背景下都能讓顧客接受是不容易的，為什么烏龍?jiān)芳用硕嗌馘X(qián)能從南方火到北方呢?　　那就要說(shuō)一下1點(diǎn)點(diǎn)品牌優(yōu)勢(shì)

1.個(gè)性化定制?！罢{(diào)制一杯屬于你的飲品，來(lái)這里。”同質(zhì)化的奶茶產(chǎn)品中，1點(diǎn)點(diǎn)以定制打開(kāi)局面。消費(fèi)者喜歡“與眾不同”，而1點(diǎn)點(diǎn)通過(guò)茶飲、配料的隨意排列組合，吸引年輕消費(fèi)者不斷進(jìn)行嘗試。

北方開(kāi)烏龍?jiān)芳用硕嗌馘X(qián)火嗎？_2

2.新鮮安全衛(wèi)生。曾經(jīng)，新聞爆出“珍珠”造假問(wèn)題在消費(fèi)者中掀起軒然大波。而1點(diǎn)點(diǎn)宣傳自己使用的波霸（大珍珠）不超過(guò)2小時(shí)，以“新鮮、衛(wèi)生”的食品安全概念，讓關(guān)注食品安全的顧客們放心掏出錢(qián)包。

3.來(lái)自臺(tái)灣50嵐的品牌背書(shū)。由于“50嵐”名稱(chēng)已被大陸公司注冊(cè)，臺(tái)灣50嵐2010年進(jìn)入大陸市場(chǎng)時(shí)改名1點(diǎn)點(diǎn)。店面宣傳使用的“臺(tái)北50嵐關(guān)系品牌”標(biāo)語(yǔ)，也與消費(fèi)者建立了一種可持續(xù)、可信任的品牌關(guān)聯(lián)。

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