學(xué)習(xí)重慶雞公煲做法，加盟一個重慶雞公煲店，小本經(jīng)營的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)雞公煲技術(shù)，單獨(dú)學(xué)習(xí)重慶雞公煲技術(shù)1500元
“重慶雞公煲”是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，同時(shí)結(jié)合了火鍋長盛不衰的經(jīng)營精華，使其給經(jīng)營者帶來了滾滾利益，又具有百吃不膩.不厭，同時(shí)又給人帶來越吃越豐富的感受重慶四川一帶的名菜，之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因?yàn)槟抢锏姆窖怨堋肮u”叫“雞公”。
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重慶雞公煲的秘方起源于川菜，但其已經(jīng)過改良， 它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圓，大料，姜，蔥，秸梗，香葉，枸杞，棗，鹽,味精，胡椒粉，雞精等幾十種上乘健康調(diào)味品，用獨(dú)家炒作方式調(diào)配而成，迎合了更廣泛人群的口味。原味湯汁，快意涮菜：吃完肉塊，加入砂鍋中用于涮菜的湯料，取自燉高湯，濃郁而香醇,用于涮菜的多為素食，其陳列類似于麻辣燙，一個個小籮筐里堆積好已經(jīng)分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金針菇、木耳，任人選擇……
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重慶雞公煲還可以做魚煲，排骨煲，海鮮煲2000元全部都交。
重慶雞公煲，黃燜雞米飯2500元
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