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生意紅火永不停,紙上燒烤的賣點(diǎn)分析:
賣點(diǎn)一:美味當(dāng)前獨(dú)一無(wú)二。紙上燒烤燒烤采用兩重加熱,烤出來(lái)的肉能更好的鎖住肉汁,口感格外鮮嫩。再配加總部的調(diào)料,創(chuàng)造出堪稱完美的全新美味;
賣點(diǎn)二:概念新奇誘人賣點(diǎn)。紙上燒烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和營(yíng)養(yǎng)。還不斷推出烤主食烤雞蛋,就憑這些賣點(diǎn)足以吊起消費(fèi)者的胃口;
賣點(diǎn)三:兼顧營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)氣益中。紙上燒烤不破壞肉及菜品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),適合人們身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求并配以幾十種中草藥制成的調(diào)料,久食具有滋補(bǔ)、養(yǎng)生之功效;
賣點(diǎn)四:韓流盛行旺上加旺。紙上燒烤結(jié)合國(guó)人口味,對(duì)配方配料加以改良,更容易被國(guó)人接受;
賣點(diǎn)五:自己動(dòng)手樂趣多多。紙上燒烤烤肉為客戶準(zhǔn)備全套用具,客戶可以親自動(dòng)手享受燒烤樂趣;
賣點(diǎn)六:燒烤煎炙樣樣全能。紙上燒烤烤肉能烤煎多種菜品,無(wú)論是肉類、海鮮、 鮮菜一爐烤盡;
長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn): 微信電話183 9090 4851
聯(lián)系人:伊華,
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培訓(xùn)內(nèi)容
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紙上燒烤各式口味
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培訓(xùn)課程安排
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理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3. 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
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實(shí)際操作內(nèi)容
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1、紙上燒烤的系統(tǒng)講述;。
2、紙上燒烤原料的選購(gòu)。
3、紙上燒烤食材的預(yù)加工。
4、紙上燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。
5、紙上燒烤加工的工藝步驟。
6、紙上燒烤經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則。
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道。
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
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培訓(xùn)時(shí)間
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隨到隨學(xué),老師一對(duì)一授課,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
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特別優(yōu)惠
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1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。4.免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
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