哪可以學麻辣涮涮鍋技術(shù)
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培訓地址：湖南>長沙星沙汽車站尚都花園城7棟2樓
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培訓內(nèi)容 |
1．火鍋原材料的認識； |
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培訓過程 |
實操課：培訓過程先從選材開始到熬湯的全部過程，秘方的配制，味料的制作等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止。 |
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培訓時間 |
不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3－4天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
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培訓費用 |
活動價費用：1200元（學兩項贈送兩項技術(shù)） |
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特別贈送 |
學習資料；定制品牌工作服一套；招牌設計、價格表設計、店鋪裝修設計和宣傳單設計等… |
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有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū)，以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源于土家風味，是當?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。據(jù)說，四川屬于盆地，也屬于平原地區(qū)，濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過，可以吸收各種肉類和配菜的鮮味，加入本身的調(diào)料香味，混合起來以后，成就了“一鍋香”?！?/span>小吃培訓 》
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