濟(jì)南聚香園特色豬頭肉熟食小吃生意，秘制核心的特色熟食配方。包教會(huì)，歡迎現(xiàn)場(chǎng)過(guò)來(lái)考察學(xué)習(xí)，掌握最適合的特色配方配料好技術(shù)。
豬下貨食品制作。
選用原料——初步加工——初步加熱——配制鹵水——鹵熟入味——配制醬料－配制熏料——成菜出鍋——原材料保存——鹵湯的保存等一系列做法。
小本創(chuàng)業(yè)特色豬頭肉熟食餐飲學(xué)習(xí)致富開(kāi)店。
另外培訓(xùn)各類(lèi)熟食：豬頭肉、豬下貨、燒雞、鳳爪、咸水鴨、童子雞一套3800元等各種美味熟食。
單獨(dú)只學(xué)習(xí)豬頭肉、豬下貨技術(shù)僅要2200元啦!
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微信： 濟(jì)南市歷城區(qū)七里河路2號(hào)
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特色小吃技術(shù)：羊肉燴面技術(shù)，潼關(guān)肉夾饃,秦鎮(zhèn)米皮，特色涼皮，吊爐烤魚(yú)，諸葛烤魚(yú)，老北京雞肉卷，油炸麻辣串，干嘣雞加盟，泰國(guó)榴蓮酥等糕點(diǎn)，牛肉拉面，刀削面，武漢熱干面，炸醬面，大魷魚(yú)，涼拌菜，鍋貼，水煎包，牛肉湯，烤豬蹄，黃燜雞，三汁燜鍋，鴛鴦火鍋，童子雞，豬頭肉，臭豆腐，油炸羊肉串，炸醬面，鐵板香豆腐,特色灌湯包，膠東大包，美式炸雞，雞肉漢堡，留香烤翅，全羊湯，搖滾烤雞，烤面筋，久久鴨脖，甏肉干飯，排骨米飯，骨湯麻辣燙，香酥油條，糕點(diǎn)，干鍋鴨頭，手抓餅，油餅，驢肉火燒，臘汁肉夾饃，醬香餅，土掉渣餅，千層餅，雞蛋灌餅，米線(xiàn)，酸辣粉，牛肉板面，奶茶冰粥冷飲等。
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