感受西班牙的國粹美食
2015-11-04 15:25
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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信盈紅酒莊
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：上海信盈實(shí)業(yè)有限公司
作為歐洲美食文化傳奇符號之一的發(fā)酵火腿，以其獨(dú)特的風(fēng)味征服了世界。一片誘人的發(fā)酵火腿配上紅酒，世界三大發(fā)酵食品占了其二，其美味可想而知，讓人難以抗拒。對于西班牙這個(gè)國家來說，火腿幾乎已經(jīng)成為其生活不可或缺的一部分。無論是高檔的酒店餐館，還是街頭巷尾的休閑小店，或是夜店酒吧，都飄逸著火腿獨(dú)有的醇香，如果你置身于一家人聲鼎沸的西班牙酒吧里，品著頗具特色的雪莉酒，聞著懸掛在頭頂?shù)幕鹜日T人香味召喚著實(shí)令人無法抗拒，而且只有在品嘗頂級的切片師所片的火腿后，才會(huì)真正明白這個(gè)國家為何對那散布著曼妙大理石紋路的火腿片如此癡狂，這是上帝贈(zèng)與他們的美妙禮物。西班牙的火腿因其即食的食法，對選料與工藝有著幾近苛刻的要求。據(jù)了解，好的火腿公司擁有自己的豬群，以保證豬種的純正?；鹜鹊闹谱鞴に嚪浅：臅r(shí)，一只上等火腿的制作過程大約要耗時(shí)3年以上，被美食愛好者稱為“餐桌上的奢侈品”一點(diǎn)都不足為奇。
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