不僅局限于把子肉的制作，又增添了幾種特色菜品：“面筋肉丸”“四喜鮮肉丸”凍舌“泰山老豆腐”“黃金 豆腐泡”“雞蛋”“海帶”等，其中“面筋肉丸”“四喜鮮肉丸”為純手工制作，肉餡精心調(diào)制而成，味道醇厚鮮美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老湯中加熱，之間互相影響，相輔相成，形成一種與分別吃大不一樣的獨特口味。
米飯把子肉加盟,學習把子肉做法，包括里面的各種青菜，肉制品都教，把子肉，四喜丸子，大肉卷，豆腐皮，海帶卷，大白菜，茄子條，脆豆腐，虎皮雞蛋，虎皮尖椒等全部技術學習，費用2800，包教包會。
把子肉培訓班，隨到隨學，實際操作練習，學會為止，報名電話 聯(lián)系人肖老師 qq643244159
另有快餐項目：甏肉干飯，牛肉板面，雞公煲，黃燜雞米飯，淮南牛肉湯，排骨米飯，單縣羊肉湯，干鍋鴨頭等，歡迎實地考察。
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