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哪里有鐵板燒技術學

學費 600元      

聯(lián)系人：新食玳－-林格

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鐵板魷魚是用鐵板煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬，香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚，伸長脖子大口大口地咬，雖然吃相不甚雅觀，但是烤魷魚確實非?？煽?。這種味道神奇鮮香，獨具一格的異國風味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當?shù)匾l(fā)美食狂潮。

培訓內(nèi)容：

1 .鐵板技術理論講解                                                                               

2 . 材料和調(diào)料的選購                                    

3 .設備、工具的識別和配置                                           

4 .原料存放、保鮮技術                              

5 .配料存放和配置技術                                                 

6 .原料、配料、設備、采購方案、及低合格；                      

7 .開店選址和促銷指導                                                         

實際操作內(nèi)容

1、各類原料刀工練習；                                          

2、各類原料預處理方法；

3、魷魚的選制和穿制

4、魷魚腌制

5、魷魚的烤制

6、鐵板魷魚醬的調(diào)制；

7、油料的配方；                                                                      

8、鐵板處理、保存；

9、原料、配料、處理、保存；              

10、燒制成品的串法上簽技術；

11、成串上醬、調(diào)味方法；                                     

12、各種口味調(diào)料的制作方法；

13、整個實操燒制火候與油溫；                       

14、下鐵板前的腌制技術；

鐵板魷魚風靡大江南北，紅透全國各地，歷經(jīng)數(shù)年市場培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營，多年來行業(yè)內(nèi)對此配方密不外傳，致使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進入這個行業(yè)，無法分享這個行業(yè)帶來的火爆財富。本部為幫助廣大小本經(jīng)營者創(chuàng)造就業(yè)門路，公開此配方，使創(chuàng)業(yè)者能捷足先登迅速進入該行業(yè)，分享該行業(yè)帶來的巨大財富。

         鐵板魷魚配方，是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味，吃完一次還想吃，回頭率達百分之九十八以上，收入十分可觀。所用的原料都是先經(jīng)過幾十種調(diào)料、中藥材浸泡，然后經(jīng)鐵板烤制而成。再刷上各種不同的調(diào)味醬，鮮美潤滑、油而不膩。本品可現(xiàn)場加工現(xiàn)做現(xiàn)賣，不僅受到青年男女的和學生的喜愛，還倍愛中老年人朋友的青睞。

長沙新食玳培訓總部最新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學第2個技術只要半價，終極半價優(yōu)惠，活動只限10天，機會不多，還等什么，        抓緊行動，此活動需要提前電話預定!        鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費

投資建議

1、經(jīng)營方式靈活，無論是在學校旁、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店，鐵板魷魚都能紅火經(jīng)營。

2、原料設備易購，自配自用。投資只需要一個爐子，一張鐵板，幾個調(diào)料盒，一把鏟子即可。所用的配料在各地都能買到。鐵板魷魚所需設備鐵板，在各地均有售,如個別地方?jīng)]有我部可代購。

3、可附帶鐵板燒系列產(chǎn)品，開展多品種經(jīng)營，滿足更多顧客需求。

新食玳美食介紹

燒烤系列，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，開心花甲系列，泡菜系列，涼皮，涼面，醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，混沌，餃子，烤魚系列，錢糧糊土鴨，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，早餐營養(yǎng)粥，鴨霸王系列，醬板鴨系列，砂鍋粥系列，鹵菜系列 常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，腸粉，魚粉系列，

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