正宗把子肉制作方法山東把子肉技術(shù)培訓(xùn) 老濟(jì)南把子肉做法
傳授正宗大米把子肉制作技術(shù)。 美味的大塊吃肉，對(duì)愛(ài)吃肉的同志們，把子肉可算是一大美味，街頭最?lèi)?ài)，可以大口吃肉，還可以配上丸子雞蛋大米等主食！
米飯把子肉做法，五花肉先焯水，可以去除血沫，焯水后清洗，也是為了洗凈浮沫，做出來(lái)干凈清爽。將小蔥打結(jié)，碼在鍋底，既可使蔥香自下而上浸入肉中，又可防止糊鍋。因?yàn)椴环披}，醬油的用量直接關(guān)系到肉的咸味，個(gè)人認(rèn)為約放三分之一即可，再倒入和肉持平的清水。用直筒砂鍋?zhàn)鲞@個(gè)最佳，沒(méi)有也要選擇保溫性能好的砂鍋！大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火持續(xù)慢燉，令肉酥爛關(guān)火。
米飯把子肉培訓(xùn)費(fèi)是2800，教全套技術(shù)和真實(shí)配方，包學(xué)包會(huì)，實(shí)際操作，學(xué)期不限，報(bào)名電話 聯(lián)系人肖老師 qq643244159
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