楊林肥酒出產(chǎn)于云南省嵩明縣楊林鎮(zhèn)，歷史悠久，明代著名醫(yī)學家《滇南本草》的作者蘭茂，在楊林隱居時，曾以“農(nóng)歌早稻黃，太平春酒濺”的詩句描述當時釀
酒業(yè)的興盛。1880年楊林人陳鼎創(chuàng)制了楊林肥酒，至今已有一百三十余年歷史?！?
何為“肥酒”？
楊林肥酒用玉米、稻谷、大麥原料釀制成
白酒，白酒經(jīng)反復提升提純后加入黨參、陳皮、丁公香、拐棗，茴香等十余味中藥材和蔗糖糖，
蜂蜜而制成的。楊林肥酒灑色呈碧綠色，瑩亮透明，氣味清香無藥味，飲后令人心曠神怡?！?
楊林肥酒含有葡萄糖、蛋白質(zhì)酵素、維生素A、維生素C、果糖、棗酸、
精油等成份。楊林肥酒具有健胃生津、滋潤脾肺、補中益氣、增強心肌、促進新陳代謝的功能。據(jù)說，適量常飲此酒，能活血
健身，調(diào)和腑臟，延年益壽。因配制此酒的幾種主要中藥材具有滋補作用，故被稱為“肥酒”。
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“中華
老字號”
2011年，云南省商務廳在昆明嘉華酒店宴會廳舉行“中華老字號”授牌儀式，始創(chuàng)于光緒六年（公元1880年），至今已有131年歷史的“楊林肥酒”榮獲中華人民共和國商務部授予的“中華老字號”稱號，編號：225002。云南龍潤酒業(yè)有限公司總經(jīng)理邵正代表公司領(lǐng)取了獎牌。
“老字號”是指歷史悠久，擁有時代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌?！皸盍址示啤痹陂L期的生產(chǎn)經(jīng)營活動中，沿襲和繼承了中華民族優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，其獨特的工藝和經(jīng)營特色的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務，造就了楊林肥酒非凡傳奇，完好的適應了社會發(fā)展的需求，得到了社會廣泛認同，贏得了良好商業(yè)信譽。
楊林肥酒1992年參加92巴黎國際名優(yōu)酒展評會并榮獲國際銀獎，2003年、2006年“楊林肥酒”連續(xù)被評為云南省著名商標，2007年榮獲“領(lǐng)袖云南?十大歷史品牌”和“云南十佳名酒”得稱號，2008年3月榮獲“消費者喜愛的云南食品”等稱號。
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